Cafeaua de dimineață pe care abia așteptăm să o bem. Știți că există cei care consideră că nu este benefică pentru organism, mai ales dacă este luat în exces? Cu toate acestea, există studii care arată că are o multitudine de proprietăți dincolo de acea doză de scânteie de care mulți oameni au nevoie pentru a se activa. De fapt, face diferența atunci când vine vorba de îngrijirea creierului nostru. Există multe opțiuni pentru a ne condimenta cafeaua. Cu toate acestea, există unul care strălucește peste toate restul. Aflăm în continuarea articolului care este condimentul secret din cafea pentru a îmbunătăți memoria. (Continuați să citiți după fotografie)
Condimentul secret pentru a îmbunătăți memoria
Simplu, este ghimbirul. Acest condiment generează o combinație perfectă atunci când îl amestecăm în cafeaua noastră. De ce? deoarece îi sporește beneficiile pentru organism. Acest lucru este confirmat de dr. Brandon Crawford, un prestigios neurolog american care a studiat de mult timp efectele cafelei asupra organismului. Mai mult, prin prezentările lui pe portalul de specialitate She Finds, el dezvăluie că există mai multe substanțe care ne transformă cafeaua de dimineață sau de la mijlocul după-amiezii în aliatul perfect de care avem nevoie pentru a realiza multe dintre procesele noastre de rutină.
Citește și: Condimentul care ajută în tratarea infecțiilor respiratorii: Antiinflamator puternic
Care sunt beneficiile adăugării de ghimbir la cafea? Primul lucru pe care ar trebui să-l știm este că ghimbirul face parte dintr-un pachet care ajunge să transforme cafeaua într-o băutură aproape perfectă. Acest lucru se datorează faptului că mulți oameni adaugă puțin turmeric la acest compus. Pe deoparte, ghimbirul ajută la echilibrarea neurotransmițătorilor din creier, îmbunătățind concentrarea și agilitatea mentală. Pe cealaltă parte, turmericul, prin componenta sa activă curcumina, devine cel mai bun aliat pentru a avea grijă de sănătatea creierului nostru.
Citiți și: Aproape toată lumea are acasă agenți anti-cancer: cercetătorii de la Harvard recomandă acest remediu
După cum explică expertul Brandon Crawford, acest condiment crește nivelul de BDNF. Un hormon care este responsabil pentru promovarea creșterii de noi neuroni și combaterea proceselor degenerative din creier. Acest neurolog explică că puterea principală a acestor condimente este faptul că au antioxidanți, antiinflamatoare și alți compuși care sunt buni pentru îngrijirea creierului nostru și prevenirea bolilor neurodegenerative. (Continuă să citești mai jos)
Citește și: Condimentul pe care trebuie să-l adăugați în cafea, conform neurologului
Cu toate acestea, ghimbirul și turmericul nu sunt singurele condimente care îngrijesc și prelungesc viața creierului nostru. Există și altele precum scorțișoara, care îndeplinește o funcție similară. În acest caz, se remarcă prin conținutul ridicat de antioxidanți care acționează ca un scut împotriva stresului oxidativ. Un factor de risc transcendental pentru a suferi de boli la fel de grave precum Alzheimer. Și dacă asta nu ar fi suficient, reglează nivelul zahărului din sânge, ceea ce facilitează funcția cognitivă optimă. Alături de scorțișoară, există și alte produse precum nucșoara sau chiar ardeiul iute. Aceasta îmbunătățește absorbția curcuminei prezente în turmeric, sporind efectele sale benefice asupra creierului. Și dacă nu ar fi de ajuns, favorizează digestia și asimilarea nutrienților esențiali pentru organismul nostru. (Citește mai jos)
La rândul ei, nucșoara are proprietăți neuroprotectoare. Acestea ajută la păstrarea și îmbunătățirea memoriei noastre, prin combaterea degenerării neuronale care apare de obicei în timp. Pentru toți experții, adăugarea oricăruia dintre aceste condimente ne permite să sporim efectele naturale ale cafelei. Așa că ar trebui să fie un obicei în rutina noastră zilnică. Și după cum explică dr. Brandon Crawford, expert în neurologie, cafeaua împreună cu aceste substanțe este elixirul perfect pentru a avea grijă de sănătatea creierului nostru și pentru a ne îmbunătăți concentrarea. Cu atât mai ales în momentele de stres mai mare, conform elespanol.com. (Foto: Canva Pro)