Descoperiți în articol care sunt beneficiile sucului de portocale și cum poate schimba acesta organismul dvs. Sucul de portocale este pentru mulți unul dintre elementele fundamentale în micul dejun. A devenit astfel un esențial în hotelurile din întreaga lume. Este un obicei pe care experții în nutriție îl recomandă. Această băutură este bogată în vitamina C, un antioxidant puternic care joacă un rol crucial în întărirea sistemului imunitar. Inclusiv în repararea țesuturilor și absorbția fierului. În plus, conține potasiu, care contribuie la sănătatea cardiovasculară. Inclusiv, o varietate de alți micronutrienți și vitamine din gama B. Aflăm în continuarea articolului care sunt beneficiile sucului de portocale pentru organism. (Continuați să citiți după fotografie)
Beneficiile sucului de portocale pentru organism
Cel mai potrivit moment pentru a-l bea este în prima parte a zilei, în special la micul dejun sau la mijlocul dimineții. Această recomandare se bazează pe conținutul bogat de vitamine, minerale și zahăr natural al sucului de portocale. Acesta vă poate oferi un plus de energie și poate îmbunătăți absorbția fierului din alte alimente consumate. Dar este oare cu adevărat benefic să-l consumați? Deși sucul de portocale este bogat în vitamina C și oferă o serie de antioxidanți, consumul său zilnic poate să nu fie la fel de benefic pentru sănătatea dvs. Mai ales în ceea ce privește nivelul de glucoză din sânge. Acolo trebuie să fiți atenți, în special cei diabetici. (Continuați să citiți mai jos)
Citește și: Sunt sucurile de fructe cu adevărat sănătoase? Iată părerea nutriționistului
Principala problemă cu sucul de portocale constă în conținutul ridicat de zahăr și lipsa de fibre. În timpul procesului de extracție, fibra din fructe este îndepărtată, lăsând în urmă o băutură bogată în zaharuri naturale. În timp ce aceste zaharuri sunt naturale, impactul lor asupra organismului poate fi similar cu cel al zaharurilor adăugate atunci când sunt consumate sub formă lichidă. „Efectul consumului unui suc pe care l-am stors acasă în comparație cu consumul unei portocale are un impact total diferit asupra corpului nostru”, explică Alba Coll, nutriționist la Fundación Alicia. (Continuați să citiți mai jos)
Citește și: De ce sucul de sfeclă previne problemele cardiace? Iată răspunsul experților
Fibrele prezente în fructele întregi joacă un rol crucial în moderarea absorbției zahărului în fluxul sanguin. Fără el, zahărul din suc este absorbit rapid, ceea ce poate duce la creșteri ale glicemiei. Acestea apar atunci când nivelul zahărului din sânge crește foarte repede într-o perioadă scurtă de timp. Acestea sunt îngrijorătoare în special la persoanele cu diabet. În plus, conținutul său ridicat de fructoză poate provoca deshidratare, balonare și arsuri la stomac. Asta, pe lângă faptul că ne îngreunează procesul digestiv și favorizează alergii, ulcere și gastrită. (Citește mai jos)
Suc de portocale natural sau caramida?
Sucurile de cărămidă sunt pentru mulți o opțiune foarte convenabilă. Aceste sucuri sunt făcute din concentrate dintr-un suc stors anterior, care a suferit un tratament de conservare. În multe cazuri deshidratare și apoi a fost amestecat cu apă pentru a obține din nou o băutură. Aceste tipuri de sucuri adaugă de obicei conservanți, coloranți și zaharuri pentru a obține o aromă cât mai asemănătoare cu sucul proaspăt stors. Este adevărat că așa se păstrează sucul mai mult timp, dar aportul de vitamine pe care ni-l oferă este limitat, deși are totuși o putere mare de hidratare. De precizat că toate sucurile sunt considerate zaharuri libere, inclusiv cele stoarse. Așadar, dacă beți sucuri, este de preferat ca acestea să fie stoarse proaspete și nefiltrate, conform larazon.es. (Foto: Canva Pro)