Alarmă chimică pentru vinurile austriece: TOATE probele testate conțin această substanță toxică, ai băut-o fără să știi. O nouă cercetare declanșează îngrijorare în rândul consumatorilor de vin: în toate probele analizate din Austria – provenind din landurile Niederösterreich, Burgenland și Steiermark – a fost detectată substanța TFA (Trifluoracetat), o chimicală persistentă, periculoasă pentru sănătatea umană.
Alarmă chimică pentru vinurile austriece
Potrivit studiului realizat de organizația de mediu GLOBAL 2000 și rețeaua internațională Pesticide Action Network, TFA – un produs secundar al pesticidelor din familia PFAS – a fost identificată în toate cele 39 de vinuri testate, inclusiv în 21 de vinuri din alte nouă țări europene. Nivelul mediu a fost de 110 micrograme pe litru, iar unele probe au atins un alarmant 320 µg/l, de peste 100 de ori mai mult decât nivelul întâlnit în apele potabile, scrie heute.at.
Această substanță este cunoscută pentru efectele sale nocive asupra sistemului reproducător. Conform cercetătorului Helmut Burtscher-Schaden, „rezultatele sunt îngrijorătoare și indică faptul că TFA se acumulează în plante mult mai mult decât se credea anterior”. El solicită intervenții rapide din partea guvernelor europene.
>>> Citiți și: Vacanțele cu avionul devin un lux: această țară din UE introduce o nouă taxă aeriană de la 1 iulie
În Germania, studiile recente confirmă prezența TFA în vinurile produse după 2020, în concentrații similare. Cele mai mici valori au fost găsite în vinurile organice, cultivarea fără pesticide chimice reducând semnificativ contaminarea.
TFA nu era prezentă până în 1988
Mai mult, analiza unor vinuri vintage austriece din perioada 1974–2015 a arătat că TFA nu era prezentă până în 1988, însă din 2010 nivelul a început să crească semnificativ. Această tendință confirmă rolul tot mai mare al pesticidelor moderne în contaminarea mediului și a produselor agricole.
Studiul avertizează că legislația trebuie urgent adaptată. În luna mai 2025, statele membre ale UE vor vota propunerea de interzicere a pesticidului Flutolanil, una dintre sursele cunoscute ale TFA.
>>> Citiți și: Paradisul din Atlantic care te ucide: dacă pășești pe acestă insulă, nu supraviețuiești mai mult de 6 ore
Organizațiile de mediu cer interzicerea completă a pesticidelor PFAS și trag un semnal de alarmă privind impactul lor cumulativ asupra sănătății și mediului. Consumul de vin, apă sau produse agricole ar putea deveni, în lipsa reglementărilor stricte, o sursă constantă de expunere la substanțe chimice periculoase.