Termenul birjă (fiacru) provine din limba franceză şi se referă la locul de staţionare al birjelor pentru transportul pasagerilor în oraş, din Rue de Saint Fiacre, Paris. În anul 1721 birjele numite până atunci „Janschky” au primit denumirea „fiacru” (şi au fost totodată numerotate).
Succesul de care se bucurau era răsunător: între anii 1860 şi 1900 circulau în Viena peste 1.000 de birje (fiacre). Birjarii erau adesea adevărate notorietăţi publice care apăreau ocazional pe scenă ca şi cântăreţi. Erau apreciaţi mai ales pentru discreţia de care dădeau dovadă, atunci când unul sau altul dintre domnii de vază se mai amuza cu câte-o amantă după perdelele birjei. Se pare că cel mai renumit din tagma lor a fost Josef Bratfisch, birjarul personal al prinţului moştenitor Rudolf, care a adus-o în anul 1889 pe iubita acestuia Maria Vetsera la Mayerling, acolo unde viaţa celor doi a cunoscut un sfârşit tragic.
Centrul oraşului şi Cimitirul Central
Astăzi nu-ţi mai poţi imagina peisajul citadin vienez fără birje. Locuri de staţionare pentru trăsuri se găsesc în diverse părţi ale oraşului: Stephansplatz, Michaelerplatz, Albertinaplatz, Petersplatz şi Burgtheater/Volksgarten. Micul circuit ( cca. 20 min. prin centrul vechi) costă 55 EUR, iar marele circuit (cca. 40 min. pe bulevardul Ringstraße şi prin centrul vechi) 80 EUR. De asemenea, puteţi să rezervaţi circuite turistice individuale direct de la firmele care oferă servicii de transport cu birja (lista firmelor).
Şi la Cimitirul Central există curse cu trăsuri: locul de aşteptare de la poarta 2 este ocupat zilnic, cu excepţia zilelor de marţi, de la orele 10:00 până în jurul orei 17:00. Turul trece pe lângă numeroase morminte ale personalităţilor vieneze celebre (Mozart, Schubert, Beethoven, Hans Moser, Falco, Adolf Loos ş. m. a.) şi le aduce vizitatorilor aproape şi frumuseţea naturii din zonă. Micul tur (30 min.) costă 50 de euro, turul mare (60 min.) costă 80 de euro per trăsură (pentru 4 persoane). Se fac curse de la mijlocul lunii martie până pe 1.11. Rezervări la tel. +43-(0)699-181 540 22
Experienţe exclusiviste cu trăsura
În cadrul turului „Secretele trăsurilor“, vizitatorii beneficiază mai întâi de o vizită ghidată prin grajdurile de la periferia Vienei. În perimetrul firmei de transport cu trăsura, aflaţi lucruri interesante despre cai şi birjari. După aceea se ajunge cu trăsura chiar în centrul oraşului. Pornirea în cursă este zilnic, la orele 9:30, punctul de întâlnire este pe Rappachgasse 34a/colţ cu Wachthausgasse, în districtul 11. Acest tur special costă 25 €. Rezervare
Riding Dinner oferă şi curse exclusiviste cu trăsura prin centrul oraşului, cu oferte culinare, pentru până la patru persoane. Preparatele culinare şi băuturile provin din restaurante şi cafenele vieneze, tradiţionale cum ar fi Zum Schwarzen Kameel, Augustinerkeller şi Café Landtmann. Pentru informaţii, preţuri şi rezervări: www.ridingdinner.com
Târguri de Paște în Austria – cultură, artă culinară, obiceiuri și tradiții