După ce gigantul alimentar Spar s-a pronunțat public pentru o garanție austriacă la carne, multe alte lanțuri importante de supermarketuri urmează aceeași linie. Adeg, Billa, Lidl și Penny spun ferm „nu” cărnii provenite din America de Sud, alegând să sprijine producătorii locali. Decizia vine într-un moment politic sensibil, în care comerțul internațional și protecția agriculturii europene se află în centrul dezbaterii publice. Mesajul retailerilor este clar: indiferent de acordurile comerciale, originea cărnii rămâne un criteriu esențial.
Contextul este cu atât mai relevant cu cât, sâmbăta viitoare, Ursula von der Leyen urmează să semneze în Paraguay acordul comercial UE–Mercosur. Cu toate acestea, supermarketurile din Austria transmit că nu vor introduce carne din America de Sud în ofertă. După poziția fermă exprimată de Spar, și alți comercianți anunță că își mențin solidaritatea cu fermierii austrieci, punând accent pe calitate, trasabilitate și standarde de protecție a mediului și animalelor.
Supermarketurile își asumă o poziție clară
La Billa, Lidl și Spar nu va exista carne din America Latină, comercianții preferând carnea din Austria. Spar a fost primul care a ieșit public cu o poziție tranșantă. „Carnea de vită, porc și vițel provine exclusiv din Austria. De la acest principiu nu ne abatem”, a declarat Markus Kaser, membru al conducerii Spar, într-un interviu acordat ziarului „Krone”. Mesajul a fost rapid preluat și de alți retaileri, care au confirmat că strategia lor de aprovizionare nu se schimbă.
Lanțul Billa, parte a grupului Rewe, vinde încă din 2020 100% carne proaspătă din Austria, inclusiv pui, curcan, porc, vită, vițel, vânat și miel. Potrivit unei purtătoare de cuvânt Rewe, acest lucru oferă Billa „un avantaj unic în comerțul alimentar din Austria”. Și la Adeg și Penny, alte subsidiare Rewe, nu există „planuri de a vinde carne din țările Mercosur”. Din acest bloc fac parte Argentina, Brazilia, Uruguay și Paraguay.
Citiți și: Tot mai mult porc pe mesele din Austria. De ce au renunțat mulți la carnea de vită
„Rămânem alături de agricultura austriacă”
Și Hofer își reafirmă poziția: „Ca lider al segmentului de discount din Austria, rămânem ferm alături de agricultura austriacă”, a transmis compania la solicitarea „Krone”. Pentru lanț, calitatea cărnii, dar și protecția climei și a animalelor sunt criterii decisive. În prima jumătate a anului 2026, Hofer va trece toate produsele din curcan la origine Austria, ceea ce va permite garantarea unei proveniențe 100% austriece pentru întregul segment de carne proaspătă, cu excepția promoțiilor.
Și Lidl Austria subliniază că acordul Mercosur nu schimbă strategia de sortiment. „Ne-am decis cu mulți ani în urmă să nu comercializăm carne din America de Sud”, a transmis compania pentru APA. Lidl afirmă că va continua să mizeze pe calitatea locală, inclusiv prin marca proprie „Wiesentaler”, care garantează origine austriacă.
Criticii acordului UE–Mercosur avertizează asupra unei posibile creșteri a importurilor de alimente ieftine – precum carnea de vită, carnea de pasăre și zahărul – care ar putea pune presiune pe fermieri. În mai multe state UE au avut loc proteste, iar autoritățile au promis măsuri de sprijin pentru a atenua efectele acordului. Deși ambasadorii celor 27 de state UE au votat recent în favoarea acordului, țări precum Franța, Polonia și Austria au rămas pe poziții critice, fiind depășite de schimbarea de atitudine a Italiei. Pentru intrarea în vigoare, pe lângă semnătura Ursulei von der Leyen, este necesar și votul Parlamentului European.