Sari la conținut

Studiu: Atenție la cadmiu, acesta favorizează apariția demenței. În ce alimente se găsește?

Etichete:
19/09/2024 18:34

Un studiu american început în 2003 care a evaluat condițiile de sănătate a mii de oameni a evidențiat un important factor de risc ca declanșator al unor demențe la bătrânețe: vorbim despre cadmiu, un element chimic extrem de dăunător sănătății umane. Expunerea prelungită la această substanță generează neurotoxicitate. Practic, alterarea structurii și funcționalității sistemului nervos din cauza expunerii la toxine nocive. Dar ce este și mai ales unde se găsește, aflăm în acest studiu despre cadmiu și influența lui negativă în organism. Totul în continuarea articolului. (Continuați să citiți după fotografie)

Studiu despre cadmiu și influența lui negativă în organism

Această asociere cu riscuri crescute pentru tulburări cognitive este explicată de oamenii de știință în lucrările publicate în revista Neurology. Cadmiul este un metal greu foarte toxic și potențial letal chiar și în doze mici. Este deseori eliberat de activitățile industriale și agricole. Se găsește în aer, apă, sol și pătrunde în organismul nostru atunci când respirăm aerul poluat, dar chiar și prin alimentație. Cercetătorii avertizează mai ales împotriva fumului de țigară. Acesta este considerat unul dintre principalii factori prin care se acumulează în organismul nostru în timpul vieții. „Cadmiul este un cancerigen uman dovedit și este legat de alte boli, inclusiv tulburări cognitive și demență.” (Continuă să citești mai jos)
Citește și: Studiu: Efectele asupra rinichilor ale consumului zilnic de fistic

Pentru a ajunge la aceste concluzii, parametrii a peste 30 de mii de persoane au fost examinate inițial între 2003 și 2007 cu studiul Regards. Ulterior, peste 2.700 de pacienți au fost supuși unor examinări clinice aprofundate prin studii de laborator cu valori specifice a unor probe de urină. De acolo s-a constatat că a existat „o asociere pozitivă semnificativă între concentrația urinară de cadmiu și afectarea cognitivă globală în rândul participanților albi, dar nu negri”, cu șanse dublate de risc de demență. Experții au subliniat importanța efectuării altor studii cu expunerea la cadmiu măsurată în mod repetat, cu dimensiuni mai mari ale eșantioanelor și cu o durată mai lungă pentru a găsi posibile explicații pentru diferența rasială observată, cum ar fi impactul fumatului. „În acest eșantion de studiu, participanții albi au fumat pachete mai mari de țigări decât participanții de culoare. Deoarece nivelurile medii de cadmiu au fost similare între aceste două grupuri, fumatul este probabil sursa principală de expunere la cadmiu pentru participanții albi din cauza hiperacumulării metalului în frunzele de tutun”, explică cercetătorii, conform ilgiornale.it. continuă să citești
Citește și: Condimentul care ajută în tratarea infecțiilor respiratorii: Antiinflamator puternic 

Ceea ce este afectat în special de toxicitatea cadmiului este zona hipocampului, cea responsabilă mai ales de memoria și orientarea pe termen scurt și lung. Prin urmare, metalul ar favoriza problemele cognitive care pot duce la una dintre cele mai comune forme de demență. După cum am menționat însă, dacă cadmiul prezent în aer sau în alimente nu este vina exclusiv „a noastră”, fumătorii ar trebui să acorde o atenție deosebită rezultatelor acestui studiu, având în vedere că o absorbție semnificativă provine din țigări. CITEȘTE MAI JOS

Cum se face prevenirea? 

Evident că trebuie evitate țigările (inclusiv cele electronice) și tutunul: cadmiul nu numai că intră în sânge, ci pătrunde și în plămâni. Prin urmare, pentru a proteja sănătatea generală, este mai bine să nu vă expuneți la riscuri inutile care pot deveni neurodegenerative în timp. Cea mai bună prevenire generală este dată de reducerea poluării mediului, pentru a evita prezența particulelor de cadmiu în lucrurile pe care le consumăm. De aceea este bine să avem o alimentație sănătoasă și să consumăm alimente proaspete ori de câte ori este posibil. Recomandate și cele bogate în zinc, căci sunt un antagonist natural al metalelor grele. Vitaminele și antioxidanții sunt, de asemenea, bune pentru a reduce orice daună cauzată organismului nostru. (Foto: Canva Pro)