Studiu despre alcoolul băut cu moderație. Iată ce spun cercetările conduse de Tim Stockwell, om de știință la Institutul Canadian de Cercetare a Consumului de Substanțe. Aceștia concluzionează că nici o cantitate de alcool nu este benefică pentru sănătate. El ajunge la concluzia drastică care ne spune că, consumul de alcool reduce durata de viață. OMS mai precizează că poate provoca cancer, în special la femei. Aflăm în continuarea articolului toate detaliile interesante ale studiului și motivele din spatele acestei concluzii destul de controversate. (Continuați să citiți după fotografie)
Studiu despre alcoolul băut cu moderație
Este argumentul popular “dacă bei un pahar de vin sau o bere nu se întâmplă nimic, chiar e bun pentru sănătatea ta”. O mantră pe care au alimentat-o oamenii sau mass-media în sine. Unele studii, presupuse științifice, care conform cercetătorului Canadian, Tim Stockwell sunt ”prost planificate”. Acest om de știință, un mare expert în alcool și longevitate, a pus la îndoială vechea credință, care spunea că un consum moderat de alcool poate avea beneficii pentru sănătate. Stockwell afirmă, potrivit declarațiilor pentru ziarul Daily Mail, că, consumul în medie a 2 băuturi pe săptămână de-a lungul vieții poate reduce speranța de viață cu între 3 și 6 zile. Dacă bei un pahar pe zi, sau șapte pe săptămână, speranța de viață s-ar putea reduce cu 2 luni și jumătate. Mai mult, băutorii mari, adică cei care consumă aproximativ 35 de băuturi pe săptămână, pot pierde aproximativ 2 ani din viață.
Revizuirea a 107 studii. Aceste rezultate contestă credința populară care spune că, consumul moderat de alcool, în special vinul roșu, este bun pentru sănătatea noastră. Stockwell însuși a apărat consumul moderat de alcool în urmă cu câțiva ani, dar după acest studiu și-a schimbat punctul de vedere după ce a depistat defecte în studiile medicale anterioare. Stockwell a condus o cercetare care a analizat mai mult de 107 studii din ultimele patru decenii. Concluzia a fost clară: nicio cantitate de alcool nu îmbunătățește sănătatea și poate crește riscul de deces din orice cauză. S-a demonstrat că alcoolul dăunează mai multor organe, inclusiv creierului, inimii, ficatului și pancreasului. Poate crește tensiunea arterială, poate contribui la boli de inimă, poate interfera cu absorbția nutrienților și poate slăbi sistemul imunitar. Această cercetare pune sub semnul întrebării validitatea studiilor care sugerează beneficiile pentru sănătate ale alcoolului, menționând că multe au fost sponsorizate de industria alcoolului, conform antena3.com.
Citește și: Studiu: Cea mai bună băutură pentru hidratare nu este apa
Datele OMS susțin aceste afirmații despre pericolele sau beneficiile limitate pentru sănătate ale alcoolului. Potrivit acestei instituții, „consumul de alcool se numără printre cauzele a peste 200 de boli, traume și alte tulburări de sănătate”. Consumul de alcool este asociat cu riscul de boli netransmisibile, cum ar fi bolile hepatice, bolile de inima și diferite tipuri de cancer. Precum și tulburările de sănătate mintală și comportamentală, cum ar fi depresia, anxietatea și tulburările de alcool. OMS estimează că în 2019 consumul de alcool a provocat aproximativ 474.000 de decese din cauza bolilor cardiovasculare. În plus, afirmă organizația, alcoolul este un cancerigen dovedit, iar consumul de alcool crește riscul de apariție a diferitelor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul de sân, ficat, cap și gât, esofagian și colorectal. În 2019, 4,4% dintre cancerele diagnosticate la nivel mondial și 401.000 de decese prin cancer au fost atribuite consumului de alcool.