Revoluție în comerțul cu alimente: Noile etichete schimbă totul în supermarketuri. Industria alimentară din Austria se află în fața unor schimbări majore, pe măsură ce marile lanțuri de supermarketuri adoptă tot mai des prețurile digitale. Aceste noi etichete ar putea transforma complet modul în care clienții își fac cumpărăturile și percep prețurile produselor. (Continuă după fotografie)
Noile etichete schimbă totul în supermarketuri
Tot mai multe supermarketuri din Austria au început să implementeze prețuri digitale, înlocuind etichetele tradiționale. Unele dintre cele mai mari lanțuri din industrie au făcut deja tranziția completă, în timp ce altele se află în plin proces de adoptare a acestei tehnologii. Noile etichete electronice oferă retailerilor flexibilitatea de a modifica rapid prețurile produselor, în funcție de cererea pieței, scrie heute.at.
Experții prevăd că această tehnologie ar putea deschide calea pentru prețuri dinamice, un concept similar cu cel folosit de hoteluri sau companii aeriene, unde prețurile variază în funcție de cerere. Astfel, produsele cu cerere mare ar putea să aibă prețuri mai mari în anumite momente ale zilei sau în funcție de fluxul de clienți. (Continuă după fotografie)
>>> Citiți și: Panică într-un magazin din Viena: De ce cumpără oamenii cantități uriașe de hârtie igienică?
Consumatorii nu sunt pregătiți pentru schimbare
Un studiu recent realizat de Institutul pentru Comerț, Vânzări și Marketing (IHaM) din cadrul Universității Kepler din Linz a relevat faptul că majoritatea consumatorilor din Austria sunt sceptici cu privire la această schimbare. Cercetarea, care a inclus 1.000 de participanți cu vârste cuprinse între 16 și 74 de ani, a arătat că 70% dintre consumatori resping conceptul de prețuri dinamice.
Deși adoptarea etichetelor digitale și a prețurilor dinamice ar putea aduce beneficii comercianților, majoritatea consumatorilor austrieci nu sunt încă pregătiți pentru această schimbare. Lipsa de claritate și percepția că modificările rapide de preț nu sunt în avantajul lor rămân principalele obstacole în calea implementării pe scară largă a acestor tehnologii.
Principalele motive invocate sunt confuzia și dificultatea de a urmări fluctuațiile de preț, care sunt percepute ca fiind dezavantajoase pentru clienți. Conform expertului Ernst Gittenberger, prețurile dinamice ar putea fi prea complexe pentru a fi aplicate cu succes în sectorul alimentar, unde cumpărătorii se așteaptă la stabilitate și claritate.
>>> Citiți și: Carburanți mai ieftini ca înainte de războiul din Ucraina, o gură de aer pentru șoferii din Austria
Comerțul cu amănuntul în tranziție
Pe lângă tranziția către prețuri digitale, comerțul cu amănuntul în Austria trece printr-o transformare majoră din cauza lipsei de personal. Tot mai multe supermarketuri adoptă soluții de tip self-service, unde clienții își scanează și plătesc singuri produsele. De exemplu, un proiect recent al unei măcelării din Münzbach a permis clienților să acceseze magazinul doar cu ajutorul unui card bancar și să plătească fără asistență umană.
Aceste soluții automate devin din ce în ce mai populare, mai ales în rândul tinerilor consumatori, care preferă să își gestioneze singuri procesul de cumpărare, fără a apela la ajutorul personalului.