Sari la conținut

Nu aduceți slănină sau cârnați în Austria! Apel urgent pentru toți călătorii

Etichete:
27/10/2024 13:34
Introducere produse din carne în Austria

Autoritățile veterinare și vamale din Austria au împiedicat, de la începutul anului, introducerea a aproximativ 8,2 tone de produse din carne în țară. Aceste controale intense, desfășurate în special în perioada vacanțelor, au vizat prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane (PPA). Acum, autoritățile fac un apel adresat tututor călătorilor.

Control sporit asupra produsele de origine animală

Începând cu 1 ianuarie 2024, autoritățile au confiscat și eliminat 8,2 tone de produse din carne ilegale și potențial periculoase, provenind în mare parte din Balcanii de Vest și Moldova. Testele de laborator efectuate pentru depistarea virusului Pestei Porcine Africane au avut toate rezultate negative, însă riscul rămâne mare. În prezent, 13 țări europene se confruntă cu focare de PPA, iar introducerea indirectă a produselor de carne din statele afectate din sudul și estul Europei reprezintă un pericol semnificativ pentru sănătatea animalelor din Austria.
CITIȚI ȘI ► Crește numărul confiscărilor la frontierele Austriei. Atenție la aceste obiecte și produse

Cooperare între instituții pentru siguranța alimentară

Magnus Brunner, ministrul de Finanțe al Austriei, a subliniat importanța colaborării între vama austriacă, Ministerul Sănătății, Oficiul Federal pentru Sănătatea Consumatorului (BAVG) și AGES în aceste controale coordonate. „Interdicția de a aduce produse din carne din țări din afara UE nu este un gest de complezență,” a spus Brunner, menționând că încălcarea acestor reglementări poate duce la sancțiuni. De la începutul anului și până în octombrie, s-au confiscat în timpul controalelor la graniță peste 3 tone de carne de porc provenind din Serbia, Albania, Kosovo și Moldova.
Citește și: Asta se întâmplă cu stomacul tău dacă bei suc de portocale în fiecare zi

Țările cu cel mai mare risc

Ministrul Sănătății, Johannes Rauch, a evidențiat succesul acestor măsuri în creșterea conștientizării în rândul călătorilor privind riscurile aduse de produsele din carne din afara UE. „Un risc deosebit îl reprezintă carnea și mezelurile produse artizanal, care nu sunt supuse controlului veterinar.” În cadrul acestor verificări, s-au înregistrat 220 de încălcări, cu un total de 8.151 kg de produse din carne, în principal din Serbia, Albania, Kosovo și Moldova, dintre care 3.090 kg erau carne de porc.
Citește și: Asta se întâmplă cu corpul tău dacă încetezi să mai consumi zahăr, conform medicinei 

Analize și eliminarea sigură a produselor confiscate

Produsele de origine animală confiscate la Nickelsdorf au fost analizate de experții AGES, care au confirmat că 69 de probe (inclusiv cârnați, șuncă, slănină, carne crudă) nu prezentau urme de virusul Pestei Porcine Africane. Toate aceste produse au fost ulterior distruse în mod corespunzător.

Recomandări pentru călători

În contextul vacanței de toamnă, ministrul Brunner și ministrul Rauch lansează un apel către toți călătorii: „Evitați să aduceți produse alimentare din carne de porc sau mistreț din țările afectate. Bucurați-vă de specialitățile locale la fața locului și evitați contactul cu porcii domestici sau sălbatici.” Virusul PPA nu este periculos pentru oameni, însă reprezintă o amenințare fatală pentru porcii domestici și mistreți. Alimentele contaminate aruncate necorespunzător pot duce la răspândirea bolii, dacă sunt ingerate de animale sălbatice.

Pentru mai multe informații și sfaturi de specialitate, autoritățile recomandă consultarea site-urilor Ministerului Sănătății KVG și AGES.