Shot-urile de ghimbir din supermarketuri sunt menite să vă ajute la întărirea sistemului imunitar și la prevenirea răcelilor. Sunt băuturi în sticluțe mici, condimentate, care conțin multă vitamina C, potasiu, fosfor, fier și magneziu. Precum și substanța picantă antibacteriană și expectorantă, numită gingerol. Datorită acestor ingrediente, shot-urile de ghimbir pot întări sistemul imunitar și sunt deosebit de populare în sezonul rece. Aflăm în continuarea articolului care este importanța shot-urilor de ghimbir în imunitate.
Importanța shot-urilor de ghimbir în imunitate. Rețeta
În continuarea articolului, rețeta pentru shot-urile de ghimbir. În loc să cumpărați sticlele scumpe din supermarket, le puteți face acasă, chiar voi. Pentru rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Citește și: Fără ulei sau apă: Truc simplu pentru a împiedica ouăle prăjite să nu se lipească de tigaie
- 100 de grame de ghimbir
- 3 lămâi coapte, decojite
- Miere sau sirop de agave
- Un blender sau un storcător de fructe
- Puneți 100 de grame de ghimbir într-un blender. Rădăcina nu trebuie să fie decojită.
- Acum adăugați aproximativ trei lămâi, de preferință fără coajă. Coaja poate conține substanțe amare care fac ca shot-ul să nu fie comestibil.
- O puteți îndulci cu un strop de miere sau sirop de agave.
- Amestecați totul bine.
- Acum turnați sucul în sticle mici de 30 până la 50 de mililitri fiecare.
- Păstrați sticlele la frigider
- Acestea pot fi păstrate până la o săptămână.
Dacă doriți, puteți adăuga și o portocală sau lime în blender pentru a varia gustul shot-urilor. Combinația de ghimbir și turmeric este, de asemenea, foarte populară. Tuberculul și rădăcina sunt considerate stimulente optime pentru sistemul imunitar. În timp ce turmericul este oarecum mai blând, ghimbirul impresionează prin aroma sa fructată.
Citește și: Nici pieptul, nici pulpele: Aceasta este cea mai sănătoasă parte din carnea de pui
Indiferent de rețetă pe care o alegeți, beți shot-urile dintr-o singură mișcare, așa cum sugerează și numele. Pentru că fiecare înghițitură de suc arde puțin în gură. Dacă este diluat cu puțin suc, termenul de valabilitate poate fi, de asemenea, redus. Doar 50 de mililitri pe zi sunt suficienți pentru a susține sistemul imunitar. Dacă este păstrat la frigider, doza de ghimbir poate dura de la două până la trei săptămâni. Dacă doriți să prelungiți termenul de valabilitate, puteți, de asemenea, să umpleți sucul în tăvi pentru cuburi de gheață în loc de sticle și să înghețați shot-urile.
Sunt sănătoase shot-urile de ghimbir din supermarketuri?
Există acum din ce în ce mai multe variante de shot-uri de ghimbir în supermarketuri. Sunt disponibile cu turmeric sau diluate cu diferite sucuri de fructe precum mere, lamaie sau portocale. Pe de o parte, aceste adaosuri sunt menite să reducă picantența, însă pe de altă parte, sunt menite să creeze impresia că shot-urile de ghimbir sunt și mai sănătoase.
Cu toate acestea, shot-urile de ghimbir gata făcute conțin adesea mult zahăr. Aceasta poate ajunge și în sticlă sub formă de miere sau sirop, precum și prin fructoza din sucuri. Alte dezavantaje ale shot-urilor de ghimbir din supermarket este faptul că, conținutul lor de ghimbir este adesea foarte scăzut, iar prețul lor este relativ mare. Shot-urile de ghimbir pe care le pregătiți acasă, singur sunt mai sănătoase și, de asemenea, mult mai ieftine. Totuși, dacă nu aveți timp și vreți neapărat un boost de imunitate, puteți accepta ocazional ofertele din supermarketuri, conform t-online.de.(Foto: Canva Pro)