Fructe bogate în calciu recomandate de nutriționiști: Când vine vorba de calciu, mulți se gândesc imediat la lapte, brânză sau iaurt. Totuși, natura oferă și alte surse valoroase pentru acest mineral esențial – unele chiar dulci și colorate. Fructele, deși nu sunt campioane la capitolul conținut de calciu, pot contribui surprinzător de bine la aportul zilnic necesar, mai ales în dietele pe bază de plante. Calciul joacă un rol crucial în organism, dincolo de menținerea sănătății oaselor și a dinților. Este implicat în contractarea mușchilor, în transmiterea impulsurilor nervoase, în coagularea sângelui și chiar în eliberarea hormonilor.
Fructele: aliate neștiute în dieta zilnică cu calciu
Potrivit Institutului Național de Sănătate din SUA, adulții au nevoie de 1.000 mg de calciu zilnic, iar copiii, adolescenții și vârstnicii – în special femeile – necesită chiar mai mult. Deși un pahar cu lapte oferă în jur de 300 mg de calciu, anumite fructe pot furniza între 20 și 80 mg per porție, un aport modest, dar valoros dacă este consumat constant.
Dieteticienii recomandă combinarea fructelor bogate în calciu cu alte alimente vegetale precum laptele vegetal fortificat, tofu, tahini sau legumele verzi. O dietă pe bază de plante, planificată inteligent, poate furniza cu succes necesarul zilnic de calciu, iar fructele sunt o completare gustoasă și sănătoasă.
Citiți și ► Plantarea roșiilor: acest truc le face mai puternice și vor da mai multe roade
Fructe bogate în calciu recomandate de nutriționiști
Para țepoase sau fructul de cactus conduc clasamentul, cu 83 mg de calciu la o cană. Acesta este consumat frecvent în sud-vestul Statelor Unite și este apreciat pentru aroma sa între căpșuni, pepene și citrice. Urmează portocalele, care oferă 65 mg de calciu per fruct și peste 300 mg atunci când sunt consumate sub formă de suc fortificat.
Citiți și ► Aceste fructe conțin mai mult zahăr decât crezi
Coacăzele negre adaugă 61 mg de calciu per cană și se remarcă prin proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. De asemenea, smochinele uscate sunt o gustare excelentă, cu 60 mg de calciu la un sfert de cană și un plus de fibre și antioxidanți.
Citiți și: Studiu șocant: Această băutură populară favorizează căderea părului la bărbați
Fructe tropicale și uscate cu beneficii surprinzătoare
Murele, papaya și kiwi vin și ele cu aporturi interesante de calciu – între 26 și 42 mg per porție – și oferă un pachet nutritiv complex, bogat în fibre, vitamine și antioxidanți. Papaya este considerată un „superaliment al longevității”. Prunele și sucul de prune, cunoscute pentru efectele lor digestive, aduc și ele beneficii pentru sănătatea oaselor, la fel ca și caisele uscate, care, pe lângă calciu, oferă și o doză importantă de fier și proteine vegetale.