Cercetătorii avertizează împotriva consumului zilnic de fructe: Fructele sunt recunoscute pentru aportul lor bogat de vitamine și nutrienți esențiali. Cu toate acestea, experții atrag atenția că un consum regulat, fără precauții, poate avea efecte negative asupra sănătății. Pentru a vă bucura în continuare de beneficiile pentru sănătate ale gustărilor dulci, este necesară o îngrijire specială. Iată ce trebuie să știți. (Continuă după fotografie)
Când devin fructele periculoase?
Fructele sunt considerate o alternativă sănătoasă la dulciurile procesate, ajutând la menținerea unui nivel stabil al glicemiei și prevenind poftele alimentare. Totuși, un consum excesiv sau alegerea greșită a fructelor poate duce la probleme de sănătate, avertizează cercetătorii.
Citiți și ► Expert în nutriție: „Dacă mănânci fructe la micul dejun, trebuie să pui multă șuncă pe pâine prăjită”
Fructele cu un conținut ridicat de zahăr
Anumite fructe, deși naturale, au un nivel ridicat de fructoză, un tip de zahăr metabolizat de ficat. În cazul unui consum excesiv, acest proces poate afecta funcția hepatică și crește riscul de diabet. Exemple de fructe bogate în zahăr:
► Strugurii – conțin 16 grame de zahăr la 100 g
► Bananele coapte
► Mango și cireșele
Atenție la grapefruit: Posibile interacțiuni cu medicamentele
Nu doar zahărul din fructe ridică probleme. Grapefruitul, un citric popular datorită gustului său ușor amărui, poate interfera cu anumite medicamente, provocând reacții adverse grave. Iată cine trebuie să evite grapefruitul?
► Femeile care iau contraceptive orale
► Persoanele care urmează tratament pentru inimă sau tensiune arterială, conform T-online.
Citiți și ► Cum se spală corect căpșunile: așa elimini cel mai bine pesticidele
De ce apare această interacțiune? Substanța numită Naringin, responsabilă pentru gustul amar al grapefruitului, poate influența modul în care corpul procesează medicamentele, făcându-le fie mai puternice, fie mai puțin eficiente.
Concluzie: Cum să consumi fructele în siguranță?
► Alege fructe cu un conținut scăzut de zahăr (mere verzi, fructe de pădure, kiwi).
► Consumă-le în combinație cu proteine sau grăsimi sănătoase pentru a reduce impactul glicemic.
► Dacă urmați un tratament medicamentos, consultați medicul înainte de a consuma grapefruit.
Deși fructele sunt o parte esențială a unei diete echilibrate, moderația este cheia pentru a evita efectele nedorite.