Brânza este poate unul dintre cele mai dezbătute alimente atunci când vine vorba de o alimentație sau o dietă sănătoasă. Potrivit unor medici, ar trebui să fie integrată într-o dietă sănătoasă și echilibrată. Inclusiv cea care vizează slăbirea. În timp ce alți medici, spun că nu. Rămâne să ne ascultăm corpul precum soluție! Ceea ce însă face diferența, conform celor mai experți nutriționiști, este tipul și cantitatea. Cu toate acestea, există o brânză care este considerată foarte sănătoasă. Și despre care se spune că prelungește viața până la 100 de ani. Este produsă în Italia și este unul dintre alimentele care stau la baza culturii italiene alimentare. Așa-numitele zone albastre locale, dacă ați auzit. Sunt zonele cu un procent mare de centenari, unde se combină mai mulți factori, care duc la o creștere semnificativă a longevității. Aflăm în continuarea articolului care este cea mai sănătoasă brânză din lume. (Continuați să citiți după fotografie)
Cea mai sănătoasă brânză din lume
Brânzeturile din dietele de slăbit nu sunt deloc un subiect tabu. Ceea ce contează este să reglăm cantitățile. Fie că vorbim de brânzeturi slabe sau mature. Prin brânzeturi slabe înțelegem cele care au sub 200 de calorii la 100 de grame. Le includ în principal pe cele proaspete (cum ar fi ricotta). În timp ce cele cu peste 300 de calorii sunt brânzeturile grase în care sunt incluse și cele mature. Între 200 și 300 de calorii putem vorbi în schimb de brânzeturi semi-mature. (Continuați să citiți)
Citește și: “Sunt medic, nu mai mânca aceste 5 alimente: Sunt extrem de periculoase pentru sănătatea ta”
Brânzeturile într-o dietă sănătoasă, așa cum susține și Organizația Mondială a Sănătății, precum și produsele lactate, trebuie incluse în alimentație. Asta, deoarece avem nevoie zilnic de calciu în organism. Există și un studiu recent care într-un anumit fel „răstoarnă” ideea pe care o aveam până acum despre aceste alimente. Și anume că au contribuit la creșterea colesterolului rău. Nu este adevărat, deoarece, conform cercetătorilor, există brânzeturi care ar ajuta să dezvoltați niveluri de colesterol bun. Este exact opusul, prin urmare, va ajută să trăiți mai mult. (Continuați să citiți)
Citește și: Ce se întâmplă în corpul tău, dacă mănânci în fiecare zi mandarine?
Dar să revenim la cea mai sănătoasă brânză, cea care prelungește viața. Este cea găsită în dietele din Sardinia și Sicilia. Acestea sunt zonele italiene recunoscute drept zone albastre. Vorbim despre pecorino. Potrivit experților, dacă este consumat în doze mici, pecorino este un aliat excelent pentru longevitate. Acest lucru se datorează faptului că pecorino este o brânză care conține niveluri interesante de Cla, acid linoleic conjugat. Iar acestea ajută la combaterea inflamației, la întărirea mușchilor și, de asemenea, la reducerea grăsimilor, conform msn.com. (Foto: Canva Pro)