Fie că este vorba de un grătar de vară, de o reuniune între prieteni pe terasă, sau doar precum un tovarăș după muncă, un lucru este clar: austriecii iubesc berea. Nu este de mirare, așadar, că Austria se află în fruntea berii, nu doar în ceea ce privește consumul, ci și în ceea ce privește calitatea. Cu peste 300 de beri diferite, o lungă tradiție în domeniul berii și o scenă tot mai mare de fabrici de bere, Austria este una dintre puterile culturii berii din Europa. Este cu atât mai remarcabil atunci când o companie austriacă preia conducerea la nivel mondial. Aflăm aşadar, în continuarea articolului care este cea mai bună fabrică de bere din lume. Toate detaliile, mai jos.
Cea mai bună fabrică de bere din lume
Fabrica de bere privată Stiegl din Salzburg a realizat exact acest lucru. A fost numită „Fabrica de bere internațională a anului” la concursul internațional de bere „Finest Beer Selection 2025”.
În timpul unei degustări pe nevăzute de trei zile, un total de 852 de beri din aproape 20 de țări au fost evaluate de un juriu internațional format din 50 de experți în bere. Spre deosebire de competițiile tradiționale, acest format nu se concentrează pe comparații în cadrul categoriilor de bere. Ci mai degrabă pe evaluarea senzorială individuală a fiecărei beri. Doar cele care obțin un scor de 90, sau mai mult, au intrat în selecție.
Citeşte şi: Descoperiţi Austria: Cele mai bune cabane cu priveliști de vis
11 beri Stiegl premiate
Unsprezece beri Stiegl au impresionat juriul. Berea maturată „Wildshut Sonnenkönig Barrique XXIV” a primit cel mai mare scor, cu 95 de puncte. Urmată de „Wildshut Bio Perlage” și „Stiegl-Weisse Naturtrüb” cu câte 93 de puncte fiecare. Clasicele Stiegl-Goldbräu, Stiegl-Hell, Stiegl-Pils și Paracelsus Bio-Zwickl, precum și câteva beri creative ale casei, precum „Ginder”, „Rosamunde” și „Gipfelstürmer”, au fost, de asemenea, premiate.
Citeşte şi: „Câștigați o ladă frigorifică plină cu bere”: ce trebuie să știți despre concursul care se răspândește cu viteza luminii pe WhatsApp
Pentru Christian Pöpperl, berarul șef de la Stiegl, aceasta este o confirmare clară: „Acest rezultat este fenomenal și arată că ne străduim să atingem cea mai înaltă calitate.” Premiul se cuvine întregii echipe, spune Pöpperl. Cu unsprezece beri premiate și titlul de „Berăria anului”, Stiegl s-a alăturat în sfârșit elitei internaționale a berii – și pune ultimele retușuri culturii locale a berii, conform oe24.at. (Foto: Canva Pro)