Deși dovezile științifice înclină decisiv spre susținerea beneficiilor sănătoase ale cafelei, cofeina rămâne încă o substanță puternică care se poate întoarce împotriva noastră. Acesta este paradoxul pe care îl abordează popularul cardiolog spaniol, Aurelio Rojas în rețelele sale de socializare. Aceasta abordează întrebarea fundamentală: „Este posibil să beți cafea într-un moment anume al zilei și să vă scurteze viața?” Cafeaua oare crește speranța de viață, sau este invers? Aflăm răspunsul în continuarea articolului. (Continuați să citiți după fotografie)
Cafeaua crește speranța de viață, conform cardiologului
Într-adevăr, momentul din zi în care consumăm cafea determină efectele acesteia asupra sănătății noastre, ba chiar „ar putea afecta inima ta”. Rojas face referire la studiul recent publicat în European Heart Journal, care relevă că, consumul de cafea neagră dimineața reduce riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare cu până la 31% și riscul de deces prematur cu 17%. „Dar, dacă o consumi toată ziua… beneficiile dispar”, avertizează Rojas. Cercetătorii au emis ipoteza că, consumul de cafea după-amiaza sau seara poate modifica ritmurile circadiene și nivelul de melatonină și cortizol. Acest lucru, la rândul său, ar duce la un risc mai mare cardiovascular prin creșterea inflamației de grad scăzut și a tensiunii arteriale. (Continuați să citiți mai jos)
Citește și: Modul în care recunoștința aduce beneficii creierului și sănătății mintale, conform psihologiei
„Se pare că persoanele care beau cafea doar dimineața au o speranță de viață mai mare și o probabilitate mai mică de a suferi un infarct”, confirmă specialistul. Care se declară „surprins” după ce a citit pe rețelele de socializare persoane care recomandă consumul de cafea seara. Acest lucru ar avea o șansă mai mare de a ne crește stresul, împiedicând odihna. „Să ne amintim că, cafeaua a arătat efecte benefice pentru inimă, cum ar fi reducerea riscului de diabet, îmbunătățirea pierderii în greutate și a sănătății cardiovasculare datorită efectului său antioxidant puternic”, amintește cardiologul în postarea sa. În plus, și oricât de surprinzător ar părea, aceleași beneficii pot fi găsite și în cafeaua decofeinizată, care este recomandată pacienților cu hipertensiune arterială. (Continuați să citiți mai jos)
Citește și: Câte cești de cafea ar trebui să bei pe zi și câte sunt considerate prea multe?
„De asemenea, este important ca, cafeaua noastră să fie prăjită NATURAL (niciodată prăjită sau amestecată)”, avertizează în cele din urmă Rojas. Din ce motiv? Nutriționistul Luis Zamora a explicat astfel. „Atât prăjirea, cât și amestecarea se fac cu boabe de cafea la care se adaugă zahăr. Apoi, la prăjirea lor, zahărul este ars în acel proces și generează compuși potențial toxici. Din acest motiv, recomandăm întotdeauna cafeaua naturală.” Un mega-studiu privind efectele cafelei asupra sănătății, publicat în 2017 în The BMJ, analizând 201 meta-analize, a certificat că băutorii de cafea au o mortalitate mai mică din toate cauzele. Inclusiv a bolilor cardiovasculare, decât cei care nu o beau. În plus, consumul este asociat cu o incidență mai mică cu 18% a cancerului și o prezență mai scăzută a unei întregi serii de patologii: neurologice, metabolice și hepatice, conform elespanol.com. (Foto: Canva Pro)