Au fost testate unturile din supermarketuri. Sărbătorile se apropie cu pași repezi, iar odată cu ele revine întrebarea clasică: ce unt să alegem pentru ca turta dulce și fursecurile fragede să aibă gustul acela ca din caietul cu rețete al familiei? Testul realizat de Stiftung Warentest – una dintre cele mai respectate instituții de evaluare a produselor din Europa – a adus concluzii surprinzătoare. Dintre cele 30 de unturi analizate, cel mai bine s-au descurcat cele de la discounteri, în timp ce un brand popular a ajuns, în mod neașteptat, pe ultimul loc în clasament. Rezultatele ar putea influența coșurile de cumpărături pentru sărbători mai mult decât ne-am fi așteptat.
Au fost analizate unturile din supermarketuri. Un brand cunoscut a avut rezultate dezastruoase
Stiftung Warentest a evaluat trei categorii de unt: unt ușor sărat, unt dulce și unt acru, incluzând și produse ecologice. Testul a avut în vedere criterii precum gustul, aspectul, ușurința de întindere, compoziția, prezența unor eventuale substanțe nocive și ambalajul.
Cel mai slab scor l-a obținut untul brandului irlandez Dairygold, care, deși este produs prin metode tradiționale, potrivit testerilor are un gust „rânced”. De asemenea, a fost evaluat ca fiind potențial expus alterării din cauza nivelului ridicat de drojdii și mucegaiuri, ceea ce indică probleme de igienă în procesul de producție.
Citește și: O româncă povestește cum arată târgurile de Crăciun din Viena în noiembrie: „E deja plin peste tot!”
Care unturi au avut rezultate mai bune? Acestea sunt recomandate de experți
Pe podium s-au situat unturile mărcilor Berchtesgadener Land, Weihenstephan și Goldsteig, care au primit calificative foarte bune. Și discounterii au motive de mândrie, unturile mărcilor proprii de la Lidl, Aldi, Rewe și Edeka au primit note „bune”. În mod special se remarcă untul ecologic Milbona Bio Butter de la Lidl, care a obținut singurul scor de 1,7 în test, asigurându-și titlul de cel mai bun produs. Citește și: O rețea germană de supermarketuri a emis o notificare privind raționalizarea unui produs de bază. Alte rețele ar putea urma exemplul în curând.
>>> Citește și: Prețurile urcă din nou în Austria: luna decembrie aduce scumpiri serioase pentru milioane de gospodării
Deși notele generale au fost mari, în toate produsele au fost detectate urme de hidrocarburi minerale saturate (MOSH), potrivit RUHR24. Deși aceste substanțe sunt considerate inofensive pentru sănătate în cantitățile respective, Stiftung Warentest a redus scorul din acest motiv. Detalii despre rezultate sunt disponibile pe site-ul Stiftung Warentest.