Alimente interzise în alte țări: Când vine vorba de mâncare, fiecare țară își păstrează tradițiile și gusturile unice. Ce este considerat un aliment banal într-un colț al lumii poate fi complet interzis sau necunoscut în altul. Motivul nu este întotdeauna cultural sau de popularitate, ci uneori legislația sau normele de sănătate publică stau la baza acestor absențe surprinzătoare. Iată de ce nu veți găsi niciodată aceste aliemnte în alte țări.
Aceste alimente sunt interzise în alte țări
Un exemplu interesant este reprezentat de batoanele de mic dejun Kellogg’s, care nu pot fi cumpărate în Franța, Finlanda sau Norvegia. Motivul? Un aditiv colorant folosit în varianta cu afine nu este aprobat în aceste state. Similar, delicatesa franceză foie gras – ficat gras de gâscă – este interzisă în Australia, India, Israel și în unele state americane din cauza modului considerat crud în care sunt hrănite animalele.
O altă interdicție surprinzătoare vine din partea Uniunii Europene, unde jeleurile produse cu adaos de konjak sunt interzise. Deși această rădăcină este utilizată în mod tradițional în Asia, în bomboane ea poate provoca sufocare, motiv pentru care legislația europeană a decis interzicerea ei completă.
Citiți și ► Rechemare urgentă a 300.000 de sticle din cea mai faimoasă apă minerală din lume. Pericol pentru sănătate
Ketchup-ul și alte produse aparent inofensive care stârnesc controverse
Chiar și ketchup-ul a devenit un subiect sensibil, mai ales în Franța, unde școlile au impus restricții asupra utilizării sale în cantine, pentru a proteja autenticitatea bucătăriei tradiționale. Tot în alt registru, carnea de cal, subiect de scandal în Europa în 2012, rămâne extrem de rar întâlnită în Statele Unite, chiar și după relaxarea parțială a legislației, conform T-online.
În Somalia, un alt produs neașteptat a intrat sub interdicție: samosa, populara plăcintă triunghiulară, este interzisă în regiunile controlate de militanți islamiști pentru că forma sa amintește de Sfânta Treime creștină. Interdicția este un exemplu extrem de influență religioasă asupra gastronomiei locale.
Citiți și ► Carnea, mezelurile și brânza, interzise în bagajul pasagerilor. Noile reguli au intrat deja în vigoare în această țară europeană
Tradițiile culinare între gust, religie și legislație strictă
Mâncarea tradițională scoțiană haggis, realizată din măruntaie de oaie, este interzisă în Statele Unite din cauza unei legi din 1971 care interzice procesarea plămânului în alimente. Deși autoritățile scoțiene încearcă de ani de zile să schimbe această lege, haggis-ul autentic rămâne un produs interzis pe teritoriul american.
În final, Marmite, celebra pastă din extract de drojdie iubită în Marea Britanie și Australia, este interzisă în Danemarca. Guvernul danez a luat această măsură pentru că Marmite este îmbogățită artificial cu vitamine, lucru nepermis de legislația locală. Aceste exemple dovedesc că, dincolo de preferințele gustative, legile și valorile culturale au un impact uriaș asupra a ceea ce ajunge – sau nu – pe rafturile magazinelor.