Vă doriți să trăiți mai mult prin simpla eliminare a unui aminoacid din dieta dvs. zilnică? Dacă da, aceasta este concluzia la care a ajuns o echipă de cercetători în urma unor studii detaliate cu șoareci adulți. Aceștia au reușit să le prelungească speranța de viață cu 33%. Lucrarea, publicată în revista Cell Metabolism, detaliază impactul considerabil al unui aminoacid cheie asupra procesului de îmbătrânire. Aflăm în continuarea articolului despre ce aminoacid este vorba și mai ales în ce alimente se găsește? Oare ce alimente de eliminat am avea, pentru a trăi o viață sănătoasă? (Continuați să citiți după fotografie)
Alimente de eliminat pentru o viață sănătoasă
Vorbim despre izoleucina, care este considerată una dintre cei trei aminoacizi cu lanț ramificat esențial pentru construirea proteinelor din organism. În ciuda faptului că sunt esențiale în dezvoltarea umană, celulele nu o pot sintetiza. Ceea ce necesită obținerea ei din patru produse de bază. În special trei dintre ele, care se găsesc în aproape orice tip de dietă. Vorbim despre ouă, lactate, proteine din carne și soia. Specialiștii le consideră „cu două tăișuri”. Deși cercetarea s-a limitat la șoareci, oamenii de știință au deschis un orizont de posibilități în ceea ce privește longevitatea și calitatea vieții ființelor umane. (Citește mai jos)
Citește și: Sfârșitul codurilor de bare tradiționale de la supermarket, așa va fi din 2027
Pentru a testa acest lucru, ei au împărțit populația de șoareci de studiu în trei grupuri. Primul dintre aceștia a alimentat o dietă de control care conținea 20 de aminoacizi comuni. A doua, o dietă care reducea toți aminoacizii cu două treimi. Apoi, a treia, o dietă în care doar cantitatea de izoleucină a fost redusă cu două treimi. Acest ultim grup a fost cel care a înregistrat cele mai notabile îmbunătățiri. Nu numai în ceea ce privește speranța de viață, ci și calitatea ei, după cum a adăugat portalul specializat Futura Sciences. (Continuați să citiți mai jos)
Citește și: Studiu: Atenție la cadmiu, acesta favorizează apariția demenței. În ce alimente se găsește?
Astfel, cei responsabili au raportat o reducere a fragilității șoarecilor, un control glicemic mai bun, menținerea masei musculare în ciuda îmbătrânirii și reducerea căderii părului. „Rezultatele noastre demonstrează că restricția izoleucinei crește durata de viață și longevitatea la șoarecii diverși genetic. Sugerează că fie reducerea acesteia, fie produsele farmaceutice care imită acest efect pot avea potențialul de intervenție geroprotectivă”, explică autorii în extrasul din cercetarea lor, conform huffingtonpost.es. (Foto: Canva Pro)